Domaines d'application

La caroube et ses dérivés au service des industries du monde entier

Produits à base de caroube, ingrédients naturels polyvalents

Un ingrédient, de nombreux usages

La caroube marocaine est appréciée dans de nombreux secteurs industriels pour ses propriétés naturelles : pouvoir sucrant, effet épaississant, richesse en fibres et absence de caféine. Découvrez les principaux domaines d'application.

Un ingrédient, de nombreux usages

Agroalimentaire

Substitut naturel du cacao dans les chocolats, pâtisseries et confiseries. Épaississant et stabilisant (E410). Enrichissement en fibres des produits céréaliers.

Pharmaceutique

Liant et excipient dans la fabrication de comprimés. Traitement naturel des troubles digestifs. Propriétés adstringentes utilisées en phytothérapie.

Cosmétique

Actif naturel dans les soins de la peau. Émulsifiant dans les crèmes et lotions. Propriétés antioxydantes dans les formulations anti-âge.

Alimentation animale

Source d'énergie naturelle pour bétail, volaille et animaux de compagnie. Riche en sucres naturels et fibres. Alternative naturelle aux additifs synthétiques.

Nutrition sportive

Substitut du cacao sans caféine dans les barres et boissons sportives. Apport en fibres et minéraux. Adapté aux régimes végétaliens et sans gluten.

Petfood

Ingrédient naturel dans les aliments pour animaux de compagnie. Propriétés bénéfiques sur la digestion animale.

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